チアシードレシピの秘密

Ｑ：妊婦や授乳中の人は、使用しても良いのでしょうか？

Ａ：チアシードとは、植物の種でゴマのようなものなので基本的には大丈夫である。ただし、チアシードを用いた極端な食事制限は、止めてください。
でも、商品により妊婦・授乳中・幼児には使用できないものも多々あるため、使用上の注意をよく読んでから使用せよ。

他に、チアシードではないんだが、ユーカリ茶は刺激性を有するため、ユーカリ茶は使用しないでください。
アロマテラピーなどの場合でも、ユーカリ葉の製油を妊婦が使用することは禁じられている。

※チアシードにユーカリ茶が含まれる商品がありますので、くれぐれも注意せよ。

Ｑ：バジルシードは発癌性物質アフラトキシンが検出されたとあるが、危険なのでしょうか？

Ａ：安全か危険であるかは、発癌性物質アフラトキシンの分析データの有無による。（個人で輸入しているところですと、分析データがない場合がほとんどです）
今回は、バジルシードについたカビから検出されたもので、今はそういったことが無いよう検査を受けるようになっている。
ちなみに、バジルシードとチアシードは、膨らむ点が同じだけで、栄養成分的に別物である。
それらを考慮したうえで、使用されることをオススメする。

Ｑ：1回に摂取する量はどれくらいですか？

Ａ：1回に摂取する量は、大さじ1〜2杯（5ｇ程度）を目安としていただければと思う。
チアシードは食品ですので、ここまでしか摂取してはいけない、といわれるようなはっきりとした摂取量は決まっていない。
しかし、あまりにも大量を摂取すると、お腹が膨れすぎる可能性があるため、大量摂取はやめてください。

※一日の摂取量の場合も同じである。